בעבר דרך מטחנת בשר מבושל שעועית אדומה, מוסיפים את הליבה כתוש של אגוזי מלך, בצל קצוץ דק, מלח, פלפל ויוצקים את המרק שנותר לאחר שעועית מבושלת (50 גרם). מערבבים היטב את כל זה, ולאחר מכן מפזרים פטרוזיליה וכוסברה
לכל 80 גרם שעועית אדומה: 25 גרם בצל, 25 גרם גרעיני אגוזי מלך; מלח, פלפל, פטרוזיליה וכוסברה לפי הטעם
