הפורז -דרפנוטס – שייך למשפחת (סוג) של נפח. ככלל, היא עברה בהנהגתו של האיש שירש את הנפח במשפחה. הנפח העביר את סודות המלאכה לאחד מבניו, ובהעדר יורש לאחד מבניו של אחיו. יחד עם זאת, לא הגיל נלקח כקריטריון, אלא מיומנות מיוחדת ועניין במלאכה. אם נטיות כאלה באו לידי ביטוי בבת אחת על ידי כמה בנים, אז זכות זו עברה בירושה על ידי הבכור שבהם, והעוזר העיקרי נקבע בין השאר.השלבים העיקריים בייצור מוצרים היו: ליבון (חימום), פרזול והתקשות. בנוסף לפעולות הבסיסיות, נעשה שימוש גם בפעולות נוספות: הלחמה, חיתוך וכו’.תהליך הליבון החל בהכנת האש בכבשן. האש הוצתה בהפרחת אוויר לתוך הכבשן דרך פרוות עשויות מעור בקר. בדרך כלל זה נעשה בבוקר עם עלות השחר וכובה עם השקיעה בסוף יום העבודה. לאורך כל הזמן הזה, אפילו במהלך שאר המאסטרים, האש בערה בכבשן ללא הרף. השריפה לא כובתה, אלא נותרה עד שכיבתה מעצמה. הברזל חומם עד שהפך לגוון סגול עז. חימום נכון היה חשוב ביותר, אחרת הברזל עלול היה להתקלקל ולהפוך לבלתי שמיש.תהליך הפרזול מבוסס על מתן צורה נתונה לברזל במכות פטיש. המאסטר, על ידי מכה בחתיכת ברזל בפטיש קטן, סימן את הנקודה שבה היכה חניך או מתלמד בפטיש גדול. העוזר הפסיק לעבוד כשהמאסטר הניח את הפטיש שלו עם הצד השטוח על הסדן. בתהליך החישול קיבל ברזל לוהט את הצורה הסופית של המוצר המוגמר. לייצור פריטים מסוימים, נעשה שימוש גם בטכנולוגיה של התקשות קרה.לאחר מכן, המוצר נכבה במים, מה שאפשר להשיג את הגמישות והקשיות הדרושים של המתכת, מה שהעניק לברזל רגיל את איכות הפלדה. הדבר דרש מיומנות גבוהה, שכן בתהליך זה הונחה הנפח על ידי שינויים בגווני הצבע של הברזל. רק בעלי מלאכה מנוסים הצליחו לבצע את התהליך הזה ללא דופי. ההתקשות החלה בשלוש מכות סמליות של פטיש על ברזל לוהט. הניצוצות שעפו מהמכות הללו נחשבו לאש שטנית. האנשים האמינו שבמהלך התקשות בניצוצות מהמכות הראשונות של הפטיש של האדון, יוצאת אש השטן ואש האלוהים נשארת.פעולות עזר דרשו גם מיומנות, במיוחד בעת ריתוך (עם נחושת, ברזל יצוק וברזל). תהליכים אלו בוצעו באמצעות כלים מיוחדים.את המקום המרכזי במחילה תפסו תנור, סדן – זנדאן, בריכת אבן קטנה עם מים. המחצבה צוידה בפטישים בגדלים שונים, סוגים שונים של מלקחיים, אזמלים וכו’.התנור הורכב מעמדת אבן בצורת שולחן מרובע בגודל 120X100 ס”מ ובגובה 70–80 ס”מ שמאחוריו נבנה “קיר אחורי” מאבן או לבנים בגובה 160–170 ס”מ. האש בערה במרכז חלק ממעמד האבן. מאחורי הקיר האחורי היו פרוות, שחוריהן חוברו לכבשן בצינור חרס שדרכו הוכנס אוויר. הסדן היה כבול לגדם שנטמן באדמה עד לעומק של 70–90 ס”מ. מטעמי נוחות הוא ממוקם ישירות מול הכבשן, מימין. משקל הסדן היה כ-60 ק”ג, אם כי מאוחר יותר, בסוף ה-19 – המחצית הראשונה של המאה ה-20, הופיעו סדנים במשקל של עד 90–120 ק”ג. חלקו העליון של הסדן, שספג את עיקר המכות, היה מכוסה בשכבת פלדה, שהעניקה גמישות לפני השטח שלו, והגנה עליו מפני דפורמציה. לסדן היה צורה אורכית, עם בליטה חדה-גלילית מצד אחד, ושטוח-מלבני מצד שני. החלק הבולט של הסדן נקרא פוס – קרן, החלק השטוח ההפוך – דמק – זנב שמן, החלק האמצעי נקרא שק – גב. שמות אלה דמו לשמות של חלקי גוף של איל, שבקרב הארמנים היה סמל לגיבור הרעם. הפטיש הגדול של הנפח נקרא מנוף – פטיש או כד – פטיש. אמונות קשורות אליו, המסמלות את כוחו של הפטיש של הנפח, הנחשב קדוש: יוחסה לו היכולת לגרש דרקונים, שדים ושאר כוחות רשע